臘八臘八，凍掉下巴！
這可不是在和你開玩笑哦！
臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一是喝臘八粥
可別小看了這碗臘八粥，
它意味著農(nóng)歷的新年已經(jīng)不遠(yuǎn)咯。
中國之大，
很多傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣也有不同，
臘八到底怎么過
那就跟小編一起學(xué)習(xí)一下吧~
過了臘八就是年
臘八節(jié)，俗稱“臘八” ，即是農(nóng)歷十二月初八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng)，一些地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗。
臘八節(jié)習(xí)俗
臘八粥
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。臘八粥內(nèi)的食材也因地制宜，演化出各地不同風(fēng)味的“臘八”味。
南方的臘八粥食材很有本地特色，有些地區(qū)放入一些肉丁、胡蘿卜丁等熬成臘八粥，有些地方則用特產(chǎn)的水果，比如荔枝、橙子、草莓等讓臘八粥異常甜美。
北方的臘八粥比較遵循傳統(tǒng)，白米、大棗、蓮子、核桃、紅豆等加入適量的白糖或者紅糖，粘稠香糯的臘八粥就呈現(xiàn)在我們眼前啦，再加上北方天氣寒冷，全家人圍坐在一起喝著熱氣騰騰的臘八粥，開啟農(nóng)歷新年熱熱鬧鬧的序幕。
臘八蒜
中國北方一到臘月初八，就喜歡用醋和蒜制作臘八蒜。臘八蒜是在臘月初八的這天來泡制蒜，是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。其做法極其簡單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子，瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會變綠，最后會變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。在過年的時(shí)候用餃子蘸著臘八醋，就著臘八蒜，這個(gè)年味兒真是足足的。
臘八面
臘八面非常流行于“面食之都”陜西的關(guān)中地區(qū)，臘八節(jié)一般是不喝粥的，每年的農(nóng)歷臘月初八早上，家家戶戶都要吃上一碗臘八面。光做這個(gè)澆頭的臊子就用了八樣食材，內(nèi)容相當(dāng)豐富味道特別鮮美，是一道很有特色的時(shí)令面食。
臘八豆腐
臘八豆腐是貴池區(qū)的特色小吃，每年臘八節(jié)，家家戶戶差不多都要曬制臘八豆腐來慶祝節(jié)日。人們將做好的豆腐抹鹽，用繩子穿起來掛在窗前，晾曬至過年，美味即成，風(fēng)干后的豆腐便是本地人家過年時(shí)的一道傳統(tǒng)美味。
臘八粥MIX2019
一年一年的時(shí)間眨眼而過，
未來其實(shí)一點(diǎn)也不遙遠(yuǎn)，
不一樣的食材MIX出不一樣的未來！
每個(gè)人的口味不甚相同，
每個(gè)人的未來也充滿不同的精彩，
就像這碗充滿不同食材的臘八粥，
有木有非常期待喝一口會是什么樣的味道，
小編就提前為大家品嘗一下
同樣的2019年的不同滋味吧。
工作狂
推薦搭配：紅棗+紅豆
一個(gè)字就是紅！
無論是事業(yè)走勢還是股票電子版
都是一路飄紅，
你就是職場中最紅得那個(gè)！
打“狗”幫
標(biāo)準(zhǔn)搭配：糯米+百合
結(jié)束愛情長跑，
將你們綿長的愛意熬成這碗
黏黏糊糊的粥吧~
真心才是又香又濃哦！
準(zhǔn)爸媽
最佳搭配：蓮子+花生
不要再羨慕別人朋友圈里的娃啦，
早生貴子，早日晉升為正牌寶媽奶爸~
大力曬出自己的小可愛哦！
四世同堂
完美搭配：桂圓+核桃
走遍千山萬水，最棒的味道~
還是家里這碗臘八粥。
家人的身體健康，
團(tuán)圓和美才是最重要的。
當(dāng)然臘八節(jié)，
我們BHG Mall 也是有活動(dòng)帶給大家的~
接著往下看，不要錯(cuò)過重點(diǎn)哦~
